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千年花城-广州
2014-11-28来源/中国花卉网编辑/中和

木棉花

  广州花城,已有1700多年的历史。早在五代南汉时代,珠江南岸庄头村一带,就有许多素馨花田,南汉王刘怅的宠姬素馨就是庄头的种花女。每天早上,花农们采摘鲜花,在五仙门渡口过江上岸,到老城门下出售,那是平日的花市。一年一度的花市,是19世纪60年代初才形成的。那时的花市在藩署前,即现在省财政厅一带,后迁到双门底,除卖鲜花外,还卖古董、杂架、年宵品等。 辛亥革命后,老城拆除,藩署前一带更加开阔,游人更多,还扩展到十八甫、高第街一带。所卖花卉除素馨花外,还有水仙、吊钟、芍药、山茶、菊花等。许多商号、酒楼、茶居食肆,也都定购四时花卉。西关一带,还出现了花贩,专为大户、店铺送花。随着商业经济的发展,花街更加繁荣了。

  位于广州西南部的芳村古称“花埭(地)”,有着多年的历史,直到今天,广州仍是全国闻名遐迩的花卉产区和全国著名的花卉集散地。悠久的花卉文化历史令芳村在国内外赢得了“中国第一花乡”的美誉,也被业内人士称为“东方阿姆斯特丹”。

  据史料记载,芳村花地作为千年花乡,花草种植业发展到明清时代非常发达,清末民初,花地一带园林花圃星罗棋布,共有大小园林30多座,其中又以“八大名园”声名远播,在花地河畔及其支流策溪一带,以昔日羊城八景之一的“大通烟雨”为西起点,有醉观园、留芳园、纫香园、群芳园、新长春园、翠林园、余香圃园、合记园。1938年日军侵华战争中,八大名园全部被毁,战后只有八大名园之首醉观园得以复建扩充成醉观公园。

  芳村以花卉命名街巷道路的很多,浣花路、红棉街、剑兰街、春兰街、鹰爪树路、芙蓉三约、杏花大街等,几乎成为岭南名花的集中展示场,且大多数街巷的命名都有渊源,深深的含着千年花卉文化的秘密。

木棉花

  广州木棉花

  世界上,包括中国,许多城市都有自己的市花。广州的市花是木棉花,可以说是世界上最高大的市花。木棉树是一种乔木,十分高大,大都有七八层楼高,特别神奇壮观的是它春天开花时是见不到一片绿叶的,当朵朵红棉花全部掉落以后,它光秃秃的树枝才开始抽出嫩绿的新芽。试想,一棵七八层楼高的树上全是清一色一大片朵朵红花,仿如红云,这是何等气势!何等壮观!用红的海洋形容一点也不夸张。有人说广州是座英雄的城市,是英雄的鲜血染红了红棉花。因此,广州又称木棉花为英雄花、称木棉树为英雄树,由此而推之,近现代革命的策源地广州也自然被叫做英雄城了。

  赏花习俗编辑广州人春节爱插桃花,所谓“一树桃花满庭春”。一株靓桃花插在厅堂里,满树星红,持上节日彩灯,披上绿绸杏带,确是增添了不少春色,所以不但居家喜爱,各大宾馆酒楼,届时必以一株大桃花装点门庭。桃花成了广州的春节“圣诞树”。

  金桔象征“大吉大利”。其实,现在人们所喜爱的,是它那小巧而丰硕的造型:一棵三四十公分高的小树上,硕果累累,金光灿灿,还有那青枝绿叶相扶,,确实逗人喜爱,置于几座之上,确可玩味。与金桔同类的四季桔、金蛋果、朱砂桔等,同样能起到这个作用,所以一般家庭只选购其中一种。与其相类似的还有代代果,寓意代代繁昌:佛手果,形似指掌,有如信徒虔膜拜,飘逸肃穆,深为善男信女所垂青。

  春节还要插供水仙花。每年腊月初,市面上便有从福建漳州运来的大批水仙头,人们买回后,精心培植,通过对水温和日照的调节来控制花期。水仙花似乎也能解人意,常常就在除夕合家吃团圆饭时,或在正月初一的爆竹声中依次开放,这情景给人们带来无穷的乐趣。俗语说,“花开富贵”,这正巧取了个好兆头。加上水仙花外形清秀、亭亭玉立,香气袭人,所以家家必备。

  近年来,随着商品经济的发展,新出现了不少象征富贵与财运的花木。例如,那青枝绿叶的“发财树”,以仙人掌嫁接的“福星花”、“鸿运当头”等,甚至标价的数码,也与发财致富有关。如一棵发财树标价168,正与广州话“一路发”相谐;一株桃花标价88元,意即“发了又发”;38元,即又生又发(广州话“3”与“生”音近)。广州的花卉语言,已经在民俗生活中已占有相当的位置了。

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